July 12th, 2009

О вкусной и здоровой пище.

Удачный опыт маринада.

Лимоны – из расчёта один крупный на полкило свинины; выжать, смешать сок с равным объёмом тернового вина. Каждый слой шашлыка солить, сбрызгивать бальзамическим уксусом, засыпать слоем рубленного - не в колечках, тогда мало соку, - лука. Послойно заливать лимонно-терновым раствором. Настаивать полсуток, нанизывать, жарить, кушать.


Крокус на концерт Генезис. genesis в москве, концерты Москва.